コラム詳細

Chillしてきました🍃

2024/11/19

お久しぶりです、おたからや鉄砲町店からです!
ここ最近は急激に冷え込んでて寒い日が続いてますね(・_・;)

寒くても朝活するぞ!!
という事でパティシエをしてた時の友人と
宝町にあるMiles Coffeeさんにお邪魔しました。
店内コーヒーの香りが広がっています、期待しながらアメリカ-ノを注文。
友人はコーヒーゼリーカプチーノを注文してました。
香り広がり深みのあるおいしいコーヒーでリピ確定です。

お腹がすいたからとランチをどこにするか探してるとすぐに決まりパスタ専門のお店(Pasta Fresca Tornesta)に入りました。
さすがカフェをしている友人なのでおしゃれなとこ知ってるなーと思いながら王道のカルボナーラを注文!!
美味い、濃厚なのにくどくなくモチモチパスタで大満足でした。

昼食をすませて次に向かう場所は!?
カフェです、ケーキが繊細に丁寧に作られていてオーナーのこだわりを感じられるお店(泡le four sous les toits)です☕
こちらで注文したのはスモモとアーモンドのパンナコッタケーキ
断面がとてもきれいでどの層も味がぼやけてなくスモモの酸味、パンナコッタの優しい甘味、アーモンドプードルをふんだんに使用したビスキュイ生地が口いっぱいに広がりお菓子を久しぶりに作ろうかなと刺激を頂きました( ゚Д゚)

どのお店もChillにお勧めのお店ですよ~🍃

引き続き広島グルメなどを掲載していこうと思いますのでお楽しみに🌟

ご来店の際にお勧め店などお話も出来るといいですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

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