コラム詳細

江戸前鮨 吉鮨

2023/12/02

こんにちはおたからや鉄砲町店です。

滅多に行けないけど大好きなお店を紹介させて下さい。


広島を代表する江戸前鮨の名店。

大将と女将さん夫婦ふたりによる、心のこもったもてなしは昔と変わらずでした。

移転前から何度か食べに行ってました。

どれを食べても美味しいのですが、私は小肌と茶碗蒸しがとても好きです。

大将の包丁が職人の全てを物語ってる感じでした。

特別な日に、また行きたいです。

完全予約制 現金か請求書送りのみ。


吉鮨

広島県広島市中区本通8-11 ヤオキンビル1F

082-240-5300

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